Cartes & Menus

Découvrez les menus à 26€ et 33€ qui renferment une véritable cuisine du terroir dont le feuilleté de ris de veau et la fricassée d’anguilles.

Menu Terroir

Assiette de poissons fumés maison, Fricassée de saucisse de Morteau, Croustillant de fromage…

Menu Tradition

Foie gras mi-cuit, Foie gras poêlé, Cagouilles à la charentaise, Terrine de lotte au safran…

Sur commande

Homard flambé – Chaudrée saintongeaise – Omelette norvégienne